Kako Slow Cook Skupni govedine

Beef skupno je sočna jed, če je kuhana v redu, in se šteje za eno od kosov kuhar je zaradi svojih bogatih okusov. Vendar, če ne kuha prav, lahko skupno govedine izkažejo težko in skoraj neužitno. Počasno kuhanje to cut govedine, je način za povečanje okus in ohrani vlago. Z vzeli čas, hkrati pa ustvarja ta obrok, lahko popoln rostbif se ustvari s samo takrat, nekaj dodanih okusov in počasno štedilnikom.
Tisto, kar potrebujete
1 £ goveje meso brez kosti spoja
08/01 Cup Oil
Large globoko ponev, s pokrovom
2 čebuli, grobo sesekljane
4 stroki česna, sesekljan
2 skodelici iz govejega staleža
Large počasno štedilnikom
3 korenje, olupljen in sesekljan
4 zelena stebla, sesekljan
2 lovorjev list

Navodila

  1. Postavite ponev na štedilnik na srednje visoko.

  2. Nalijte olje v ponvi. Sear vse plati pečenka v ponvi, dokler so razvili skorjo.

  3. Odstranite pečenka iz ponev. Dodajte čebulo in česen ter prepražimo tri do pet minut, dokler karameliziranim.

  4. Deglaze ponev z zaloge govejega mesa. Pour zalog v vročo ponev in z leseno žlico, strganje rjave bitov na dnu posode.

  5. Vpis pečenko v počasno štedilnikom skupaj s preostalim sestavine. Nalijemo v tekočini iz ponev v počasno štedilnikom.

  6. Nastavitev počasen štedilnik na nizko in kuhamo skupno za 8 do 10 ur.