Kako kuhati zelenjavo v lonec

Pressure kuhalniki so podobni drugih kuhinjskih loncih, le z bolj izpopolnjenimi pokrovi. Lonec zapira pot, ne omogoča vstop zraka v ali, še pomembneje, da paro ven. To ima za posledico hitrejše kuhanje krat tlakom pare in višje temperature združiti za kuhanje hrane hitro. Tlačne kuhalne posode so super za kuhanje, tako sveže in zamrznjene zelenjave zaradi hitrejše kuhanje čas pomeni, da zelenjava ohrani večjo hranilno vrednost. In ker so zaprte, da ne bo nered in vaša kuhinja bo ostal hladen in paro brezplačno.
Navodila

1. Položite svoje zelenjave ven na sekanje krovu in uporabljajo kuhinjo nož, da jih posekamo na porcijo, da je potrebno pravšnji za sekljanje, ko so končali kuhanje. Odrezati in zavrzite stebla ali presežne deli zelenjave, ki jih ne želite kuhati.
   

2. Vpis nasekljane zelenjave v košarico ali pladnja za lonec je. To je naprava, ki sedi v notranjosti štedilnika in ima zelenjavo nad vodno gladino, tako da so izpostavljeni vročo paro brez potopljena v vodi. Preverite vaš recept za čas kuhanja.
   

3. Izpolnite lonec, tako je vodna nižja od dna košare ali pladenj.
   

4. Vklopite štedilnik tlaka, ko ste zapečaten pokrov.
   

5. Spustite ročico tlaka štedilnika po preteku pravilna količina časa. Boste slišali glasen, včasih dolgotrajno sikanje (glasnejši in daljši je, večji pritisk na štedilnik).
   

6. Odprite pokrov štedilnika in odstranite zelenjavo iz košarice ali pladenj s pomočjo zarezo žlico odteče odvečno tekočino. Izlijte vročo vodo, pri čemer pazimo, da se ne opečeš, in uživajte v pari zelenjavo.