Kako kuhati lonec pečenka na plošča

Pot pečenka je običajno počasi kuhane v Crock lonec za nekaj ur. Počasno kuhanje uporabo Crock lonec je koristno za zasedeno ljudi, saj lahko meso kuhamo deset ur ali več brez gorenja. Več lonec pečenka je kuhana, bolj razpis postane. Žal pa se vsi ne krasi z Crock lonec. Na srečo, počasno kuhanje lonec pečenka je možno tudi na tradicionalni štedilnikom. Priprava lonec pečenka za štedilnik-top kuhanja je podobno kot pripravo Crock lonec, in meso je prav tako mehko in sočno, ko končate.
Tisto, kar potrebujete
odmrznjeni lonec pečenka
velik lonec s pokrovom
Zgoščeni juha ali govejo juho
Knife
zelenjave
začimbe
Meso termometer
Navodila

  1. Vpis odmrznjene meso v lonec. Napolnite z vodo, tako da je zajela približno polovica lonec pečenka.

  2. Mix lahko ena kondenzirane juhe z vodo. Nekatere možnosti vključujejo zelenjave govejega ječmen, smetana gob, navaden govejo juho in smetano brokoli. Izogibajte ki temeljijo piščančje juhe. Goveja juha se lahko namesto tega uporablja tudi za juho; Vendar pa mora biti voda pokriva približno dve tretjini mesa. Vrzi dve govejih kockah v vodo. Bodo raztopi, medtem ko meso je kuhanje.

  3. Chop zelenjava kuhati z lonec pečenka. Dodajte 1 skodelico vsake zelenjave na posodi in zmešajte z juho. Nekatere možnosti vključujejo korenje, krompir, zeleno papriko in čebulo. Izogibajte listnata zelenjava, kot je špinača ali solato.

  4. Dodajte želene začimbe. Ker kondenzirane juhe in govejih kockah že imajo visoko vsebnost soli, sol ni potrebna. Dodamo začimbe, kot so rožmarin, poper in česen. Za slajše juho, dodamo približno žlico rjavega sladkorja. Temeljito premešamo.

  5. Bring juho, da zavre, nato pokrijte in pustite vreti na zelo nizko toploto za tri do štiri ure. Meso je storiti, ko termometer meso bere približno 160 stopinj Fahrenheit. Poskrbite, da vstavite termometer mesa, tako da je v središču pot pečenko. Odkriti in služijo ko narediti.