Kako Steam Potstickers

Potstickers so azijske hrane, ki so lahko narejene iz zelenjave, morske hrane in samostojno ali v kombinaciji mesa. Vsebine so zaprti v navadno testo ovojem. Druga imena za potstickers so cmoki, dim-sum in gyoza. Obstaja veliko načinov, kako kuhati ti, in različni ljudje bodo prilagodijo svoje metode, s pomočjo omak, da zavre, fry, mikrovalovna pečica, pečemo ali pa jih s paro. Uvoženi zamrznjen izdelek je na voljo na Trader Joe in drugih trgovinah, in so dokaj enostavno paro.
Tisto, kar potrebujete
lonec s pokrovom
Kuhanje parnik
cvrtje pan (neobvezno)
Navodila

  1. Vpis parnik notranjosti lonca. Če je tip zložljiva, razširi poglavje plošče na dotik straneh lonec. Izpolnite lonec z vodo do tik pod ravni parnika - ne dovolite, da voda pride skozi luknje ali potstickers lahko dobite tudi Moker

  2. Odstrani zamrznjene potstickers iz vrečke. , jih polaganje v enem sloju za kritje odseke parnik.

  3. Prinesi vodo do vrenja, zmanjšanje toplote do srednje in kritje lonec z ustreznim pokrovom. Kuhati potstickers, dokler niso mehke dovolj, da vam je všeč - čas v minutah lahko razlikujejo - za približno 15 do 20 minut - ampak ovoj bo pa sijoča ​​in zmehča. Odstranite eno od lonca, zamenjajte pokrov in prestregla potsticker na pol po okusu preizkus doneness.

  4. Odstranite celoti pari potstickers od vročine in bodisi pan jih prepražimo do rjave tanka plast sezamovega olja ali jih takoj postregli z vašo najljubšo azijski namakanjem omako.