Kako kuhati svinjska ribica v Six Quart pražarno

svinjska ribica je najbolj razpis rez na prašiča. Vzeto iz ob hrbtenici, je malo maščobe na ledvenem delu - je enaka piščančjih prsi v nasičenih maščob in ima več mineralov in hranilnih snovi. Skupno in enostavno najti v supermarket, lahko fileja, da velik centerpiece za vsako obrok. Standard pražarno peč je šest quarts in povprečno svinjska ribica je približno dve quarts, zaradi česar pražarno velik medij za kuhanje ta rez. Jih ima dovolj prostora, da dodate zelenjavo in druge sestavine, lahko flavorful moka se proizvajajo.
Tisto, kar potrebujete
£ 3 svinjska ribica
Papirnate brisače
6 quart pražarno, s pokrovom
4/1 skodelice olivnega olja
2 veliki čebuli, olupljen in razčetverili
5 stroka česna, olupljen
začimb
sol po okusu
poper, po okusu
meso termometer
Navodila

1. Sperite svinjska ribica in ga osušite s papirnatimi brisačami.
   

2. Vpis svinjine v pražarno in pokapajte na olivnem olju.
   

3. Potresemo na vaše želene začimbe in položite čebulo in česen zraven svinjine. Dodamo sol in poper po okusu.
   

4. Pečico segrejte na 325 stopinj Celzija.
   

5. Pokrijte pražarno s pokrovom in jo vstavite v pečica.
   

6. Cook fileja za 1 uro in 15 minut. Vstavite termometer v sredini svinjine - je treba brati 155 stopinj Fahrenheit ko narediti. Če to ni storjeno kuhanje, nato kuhanje nadaljujte in preverite vsakih 10 minut, da se ugotovi, ali je svinjska dosegel to temperaturo.
   

7. Odstranite svinjine iz pečice in pustimo počivati ​​20 minut pred serviranjem .