Najboljši način, da Freeze Deer meso (5 koraki)

Lov je bil uspešen in imate zdaj funtov jelena mesa obdelane in pripravljene za pakirani za hrano v prihodnosti. Najboljši način, da zamrzne jelenov mesa je, da so ga hitro zamrznjeni mesni pakirni obrat, ko pa to ni mogoče, si lahko paket vaše meso za zamrzovalnik doma.
Stvari, ki jih boste potrebovali
folijo
Butcher papir
Butcher trak ali lepilni trak
stalnega čuvaja
Navodila

  1. Razdelite mesa v moko velikih porcijah. Na primer, če ste običajno kuhamo dve zrezke na obrok, kup dve zrezki skupaj. Burgers lahko ločimo na pol funtov, funt ali dva funt porcij.

  2. Wrap več slojev plastičnega oklepajoča posameznih obrokov porcij, stiskanje ven toliko zraka, kot je mogoče iz embalaže .

  3. Tear polo mesar papirja, trikrat večji od plastično zaviti mesa paket off.

  4. Vpis plastično zaviti mesa paket treh do štirih centimetrov iz enega kota mesar papirja. Zložite kotiček čez paketa. Prinesite levem kotu mesar papirja proti paketa in izvlecite polnimi preko mesa. Splošči rob z dlanjo. Ponovite ta krat z desnem kotu papirja. Roll paket mesa navzgor, zlaganje, kot je potrebno, da se temeljito pokrivajo paket v mesnico papirja.

  5. Secure Prosti konec z mesarjem ali lepilni trak. Označite z napisom z datumom in vsebino. Takoj zamrzne.