Za domačo Stromboli, uporabite pripravljeno pizza testo, ki ga lahko enostavno roll ven. Če je bilo v hladilniku, pustite, da sedi pri sobni temperaturi približno eno uro, preden nameravate dal svoj Stromboli skupaj. Izberite katero koli vrsto paradižnikovo ali pizza omako --trgovina kupil ali domač - za pizza-style Stromboli, ali pa ga izpustite v celoti. Ali pa uporabite pesto ali širjenja na česen maslo. Izberite zalivk, ki vam je všeč, vključno z mozzarella sir, feferoni, klobaso in kuhane zelenjave, kot so gobe in brokoli.
Zbor Čas

Uporabite Oklagija, da se raztezajo svoje pico testo v obliki pravokotnika. Spread vsako omako na testo, tako da približno 3-palčni rob testa po obodu. Vrh omako z mesom ali zelenjavo prelive, nato mozzarella sira. Skrtačite robove z pranju jajc. Izhajajoč iz enega od krajših stranic, roll Stromboli dobro od enega konca do drugega in namesti odprti šiv na dnu. Cut reže vzdolž vrhu Stromboli, da bi pare pobegniti.
Hladilnik za shranjevanje

Ovijte nekuhane Stromboli dobro zaprite v plastično folijo in ga položite na pekač na shranimo v hladilniku. Shranite nekuhano Stromboli v hladilniku, za tako dolgo, kot 24 ur. Če želite shraniti za dlje pred kuhanjem, dodamo plast ali dve za težka aluminijasto folijo, poleg plastično folijo in jo postavimo v zamrzovalnik za tako dolgo, kot en mesec.

Kuhanje na Stromboli

Ko ste pripravljeni kuhati vaš Stromboli, Pečico segrejte na 400 stopinj Celzija. Peka za približno 25 do 30 minut, oziroma dokler Stromboli je zlato rjave barve in si lahko ogledate sir uvajanjem mehurčkov skozi reže. Dovoli zamrznjena Stromboli odjuge najmanj 30 minut pri sobni temperaturi, preden ga postavite v pečico; Morda boste morali, da ga kuhamo pet do 10 minut dlje. Odstranite Stromboli iz pečice in pustimo, da se nekoliko ohladi za 10 do 15 minut, preden ga narežete na debele rezine, da služijo.