Kako Cut rebra (5 korakov)

Rezervni rebra niso le večerja rezana in jedel po vsem svetu, so tudi zelo poceni. Rezervni rebra so izdelani bodisi iz prašičev in krav, ki izhajajo iz svinjine ali govejega reber. Lahko kupite cel rack rebra, pol rack ali otroka nazaj rebra od mesarja ali kateri koli restavraciji. Povprečna rebro rack ima 12. in 13. rebra. Eating reber je vedno dobro ... in grdo. Toda preden začnete jesti rebri, jih morate zmanjšati narazen. Čeprav ni težko nalogo, z uporabo dolgočasno nož bo zagotovo postopek traja dlje.
Tisto, kar potrebujete
Rebra
Velik kuhinjski nož
Navodila

  1. kuhati rebra na kakršen koli način, ki ti je všeč. Si ne želite zmanjšati rebra pred kuhanjem, potem zato, ker bodo prišli ven težko. Rebra se bo zgodilo, ko notranja temperatura doseže med 175 in 180 stopinj.

  2. Vpis rebra mirno rebra strani krožnik navzdol.

  3. Vstavite konico kuhinjskim nožem v sredini rebra med do reber kosti.

  4. rezina skozi rebra, ki ločuje obe strani. Prepričajte se, da se naredi srednji (sive barve).

  5. Nadaljuj rezanje skozi meso med rebri kosti. Ali to, dokler se vsako rebro ločeni.