Kako prepražimo Por

Naj za zajtrk, kosilo ali večerjo, por so odličen dodatek mnogim jedem. So poskusili nekaj podobnega čebulo, vendar niso tako močni. Idealen za omlete, juhe, enolončnice, enolončnice in vegetarijanske jedi, por dodajte dovolj okus za ohranjanje jedi pa vljudno. Če ne uporabljate por v hladno solato, boste želeli, da prepražimo por, preden se jih vključuje v vašem receptu. Sauteing por zahteva le nekaj preprostih in hitrih korakov.
Tisto, kar potrebujete
Skillet
Klešče
jedilno olje
Navodila za sauteing Por

1. Obrnite gorilnik na srednje močnem ognju. Postavite ponev na gorilniku, da ga predgretje.
   

2. Preverite, ali je vaša ponev dovolj vroča, da prepražimo vaših por. Toss nekaj kapljic vode v vročo ponev, da vidim, če plešejo ali izhlapi. Če ni, še naprej segreva ponev, preden ga ponovno testiranje.
   

3. Dodajte nekaj žlic olja za kuhanje na vročo ponev. Uporabljajte le dovolj jedilnega olja, da rahlo prekrije dno v ponvi.
   

4. Vpis sesekljan por v vročem olju. Jih vržejo s svojimi kleščami, dokler niso zlato rjave barve. Odstranite z ognja in dodamo por na vašem receptu jed.