- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Kuharske tehnike
Food Steamer Kuharske Times
Uporaba parnik, ko kuhanje je zdrav način za pripravo ribe, piščanca in zelenjavo. Parnik deluje s kuhanjem hrane nad vrelo vodo, ki omogoča kuhar ustvariti jedi brez dodatnih maščob in ohranijo hranilnih snovi v hrani. Parniki so lahko izdelane iz aluminija, nerjavečega jekla ali bambusa. Maj omaka ponev in stockpots imajo Parnik košaro priložena ponev in pokrovom. Bamboo parniki imajo lahko dva ali več pladnjev, ki se lahko zloži in se prilega čez vok za paro.
Kuhanje Ribe s paro
filejih riba je najlažje kuhati po metodi paro. Odprto ribe in leži v enem sloju v paro košarico. Kraj košaro nad vrelo vodo, tako da je gladina vode nižja od dna košare. En-palčni debel ribji file bo paro kuhamo približno 10 minut. Tanjše fileti bo trajalo manj časa. Ribe se opravi, ko se lahko v kosmičih z vilicami.
Paro Piščanec
Da bi skrajšali čas kuhanja, piščanec treba kosti pred paro. Brez kosti piščančje prsi so zelo primerna za paro. Sezona piščanec, in kraj, v paro košarico. Parna od 10 do 25 minut, odvisno od debeline mesa. Uporabite termometer za meso v najdebelejšega dela mesa za določitev doneness; Termometer je treba brati 165 stopnjo Fahrenheita. Mala Cornish kokoši se lahko razdeli tudi na pol in Parjena; kot vse perutnine, so kokoši kuha pri 165 stopinjah Celzija.
Paro Zelenjava
Zelenjava mora biti razporejene po kuhanju krat v parnik. Zelenjava, kot so brokoli, cvetača, šparglji in stročji fižol bo hrustljava ponudba v približno petih minutah. Korenje, morda zelja in koruze traja toliko kot osem minut kuhati. Grah traja najkrajši čas kuhanja v dveh minutah, vendar brstični ohrovt traja najdlje na 10 minut. Nastavite čas kuhanja, da bo ustrezala svoje okuse, bodisi krajše ali daljše, vendar pazite, da ne prekuhate, saj lahko zelenjava zlahka postane kašasto.
Bamboo parniki
Bamboo parniki imajo pladnje, da se lahko zložene, da se kuhali več različnih živil hkrati. Večina bambusa parniki zapustiti tudi delilniki, da se različne vrste živil, lahko ločimo na istem pladnju. Če uporabljate več kot en bambus parnik pladenj, kuhati hrano, ki traja najdlje na spodnji pladenj in dodajte dodatne pladnje ob primernem času. Primer bi bil riba, bi kuhana na spodnji pladenj in stročji fižol ali špargljev bi dodali pet minut, preden se ribe storiti.
Kuharske tehnike
- Lahko kuham Romaine Hearts v ponvi
- Quick Ways kuhati okroglo Steak
- Kako narediti škripcih Fan Okrasimo (6 koraki)
- Kako pečenka Prime Rib na visoki nadmorski višini (6 korakov)
- Kako Freeze hrane v CorningWare (4 koraki)
- Ali je čas kuhanja drugačen za kovinske ali keramične ponve?
- Kako kuhati lonec pečenka na plošča
- Kako Podgrijati potegnil Svinjina & amp; Dodajte sok (4 koraki)
- Kako dolgo naj Smoke zrezek?
- Bo jedilno olje uničilo plinovod?
Kuharske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


