Kako preprečiti lesenih in bambusa nabodala iz gorenja na Grill

Veliko žar mojstri radi, da bi Shish kebab z lesenimi ali bambusa nabodala. Toda nabodala - in hrana - lahko spali, če so izpolnjeni vsi varnostni pogoji ne sprejmejo. Sledite tem korakom za preprečevanje spali nabodala in mu dajejo malo ekstra okus za vaše jedi z žara, kot tudi.
Tisto, kar potrebujete
1-qt. vrč ali posodo
Voda
1 do 2 TSP. morska sol
Leseni ali bambusa nabodala
Navodila

  1. napolnite vrč ali posodo z vodo. Posoda mora biti dovolj visok, da lahko v celoti potopiti nabodala.

  2. Dodajte morsko sol v vodo. Morate uporabiti približno 1 čajno žličko. za vsako quart vode, ki jo uporabljate, lahko pa uporabite bolj ali manj po vašem okusu.

  3. Vpis nabodala v vodi. Pustimo, da se čez noč namočite.

  4. Bodite nabodala iz vode, le takrat, ko ste pripravljeni za dajanje živila na njih, nato pa postavite nabodala neposredno na žar.