- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Kuharske tehnike
Kako stvari piščanec (5 korakov)
Veliko ljudi prihaja razveljaviti, ko gre za polnjenje piščanca, ki ustvarja velik nered zunaj ptica ne da bi dobili veliko notri. Uporabite prave sestavine in preprost način, da bi dobili resnično sočno rezultat z minimalnim naporom.
Tisto, kar potrebujete
svežega majarona PODJETJA
razbil česen
dvonitne
sol in poper
Navodila
-
Odstranite drobovino iz notranjosti piščanca ustvariti prostor dovolj velik za polnjenje sestavin. Trim maščobe od spredaj ptice, tako da imajo čisto odprtino. Sperite z mrzlo vodo skozi piščanca za približno 5 minut, da se znebite morebitnih presežnih drobovino in sokov.
-
Bodite cele liste majaron in postavite jim stem najprej preko odprtine. Jih Thread up v piščanca, dokler ne pridete na hrbet in jih nato upognite se, če so vaši listi dolgi in imate nekateri še vedno štrli ven.
-
Sezona vaše razbil česen s soljo in poprom ter stvari to v notranjosti odprtine na zadnji piščanca. Uporabite svojo roko noter in zagotoviti, da plašč center enakomerno. Dodajanje sol in poper za česen je veliko lažji način do sezone znotraj dosledno kot poskus, da jih dodate posamično.
-
Zaprite odprtino z rokami s potegom meso skupaj. Cut kos vrvice dovolj dolgo, da bi zvezal piščanca in zanko To okrog enega izmed piščančje noge. Jo povezati varno na noge, potegnite drugo nogo proti njej in navijte vrvico okoli tega eno tudi, jih vleče skupaj.
-
Tie vrvice varno, tako da ste zaprli odprtino v celoti z nogami piščanca. Vezava ti v mestu pomaga ohraniti obliko piščanca in ohranja tudi sestavine v notranjosti, ki steams okus v mesu, saj kuharji.
Kuharske tehnike
- Zakaj voda na dnu vrejočega lonca postane manj gosta, ko se segreje?
- Kako narediti Cookbook Oris (5 koraki)
- Browning Round Steak (5 korakov)
- Kako starosti rebro pečenka
- Kako dolgo kuhate umazanijo, da uničite mikrobe?
- Kako Cook pečenka v Bag
- Kaj lahko uporabite namesto koruzne moke?
- Kako dolgo kuhate vodo, da jo sterilizirate?
- Kako Cook prašič v BBQ Pit (7 korakov)
- Kaj Povzroča Fižol da ne bi dobili Soft
Kuharske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


