Kako Grill Z Hickory Chips

Pečenje na žaru z HICKORY čipov lahko dodate nov okus in zanimiv twist običajnih jedi, ki ste jih naredili za prijatelje in družino. Hickory čipi se lahko uporablja na oglje ali plinski žar, ki jih uporabljajo različne žaru tehnik za dosego različnih dimljeni okuse.
Tisto, kar potrebujete
žar
oglje
HICKORY čipov

vode ali druge tekočine
Metal pan
Proste Uporabite oglje žar

  1. namočimo HICKORY žetone v vodi, medtem ko se segrevajo oglje. To pomaga podaljšati svoje življenje, medtem ko v žar.

  2. segrejemo oglje bodisi na žaru ali v predjed lahko in ga postavite v žar vroč.

  3. Spread nekaj pesti HICKORY čipov neposredno na vrhu vroče oglje nekaj minut pred dajanjem hrane na žaru.

  4. Vpis hrano na žar stojalo in kuhar.
    Uporabite Gas Grill

    1. namočimo HICKORY žetone v vodo ali drugo tekočino.

    2. Vpis namočeno žetone v kovinsko posodo posebej za vaš plinski žar ali pa uporabite enkratno pravokotnik aluminijasto posodo.

    3. Put ponev neposredno nad grelcem pod rešetko na eni strani žara. Obrnite toplote na za to stran šele po zamenjavi žar rešetke.

    4. kuhati svojo hrano, da ga položite na nasprotni strani žaru na stojalo, tako da postane posredni dima in toplote.
      Smoke Hrana Uporaba Hickory Chips

      1. namočimo Hickory žetone v 2-litrski kovinsko posodo ali ponev z najmanj 2 skodelici vode. Postavite kovinsko skledo v vaš oglje žar, ga postavlja v središče žar.

      2. Pile oglje premogi okoli skledo, nato pa prižgi oglje.

      3. Daj svojo hrano na žaru rešetke v centru neposredno nad skledo HICKORY čipov, ko žar segreje.

      4. Shut pokrov in pustite hrano dim pazite Temperatura ostane okoli 190 stopinj F. Dodajte več žerjavico in vodo, kot je potrebno približno vsako uro.