Kako kuhate surove arašide?

Štedilnik:

1. Arašide oplaknite pod hladno vodo in dobro odcedite.

2. V velikem loncu ali pečici zmešajte arašide z dovolj vode, da jih prekrijete za 2 cm.

3. Vodo zavrite na močnem ognju, nato zmanjšajte toploto na srednje nizko in kuhajte 45–60 minut ali dokler se arašidi ne zmehčajo.

4. Arašide odcedimo in odstavimo, da se nekoliko ohladijo.

5. Ko je dovolj ohlajen za rokovanje, olupite arašide. To lahko storite tako, da arašide podrgnete med dlanmi ali uporabite lupilec za arašide.

6. Kuhane arašide uživajte kot prigrizek ali jih uporabite v svojih najljubših receptih.

Pečica:

1. Pečico segrejte na 350 stopinj Fahrenheita (175 stopinj Celzija).

2. Arašide oplaknite pod hladno vodo in dobro odcedite.

3. Arašide v eni plasti razporedite po pekaču.

4. Arašide pražimo v ogreti pečici 15-20 minut oziroma dokler ne porjavijo in hrustljavo zapečejo.

5. Arašide vzamemo iz pečice in jih postavimo na stran, da se popolnoma ohladijo.

6. Ko se ohladi, olupite lupine z arašidov.

7. Kuhane arašide uživajte kot prigrizek ali pa jih uporabite v svojih najljubših receptih.

Mikrovalovna pečica:

1. Arašide oplaknite pod hladno vodo in dobro odcedite.

2. Arašide položite v posodo, primerno za mikrovalovno pečico, in dodajte ravno toliko vode, da jih prekrije.

3. Pecite v mikrovalovni pečici na visoki temperaturi 2-3 minute ali dokler se arašidi ne zmehčajo.

4. Arašide odcedimo in odstavimo, da se nekoliko ohladijo.

5. Ko je dovolj ohlajen za rokovanje, olupite arašide.

6. Kuhane arašide uživajte kot prigrizek ali jih uporabite v svojih najljubših receptih.