Kako Grill soma (6 korakov)

som dobil svoje ime, ker tipalkama, ali laskov, spominjajo mačje dlake. V ZDA, smo običajno jedo kanal ali modre vrste. Prehransko je visoko vsebnost beljakovin in nizko vsebnostjo nezdravih maščob plus vsebuje veliko vitaminov in mineralov. Pečenje na žaru som lahko pomaga ohraniti svoje dobre lastnosti in okus. Čeprav običajno paniran z žitnega živila in ocvrte, som kuhana na žar naredi velik, zdrav obrok.
Navodila

  1. Uporabite kositra folijo za kuhanje rib na žaru. Ta folija bo preprečilo lepljenje na rešetko in obdržati začimbe omejena, naj okrepi svoj okus.

  2. Kuhamo na srednje vroč žar za približno 4 do 6 minut na vsaki strani. Da vidim, če je to storjeno, se prepričajte, da kosmiči ko prebodli z vilicami.

  3. Naredite marinado z oljem, tako da ne bo držijo rešetke. Prav tako lahko preprosto zbadanje soma z oljem pred začimbe. Prav tako ga baste z marinado, ki jo izberete večkrat, medtem ko je kuhanje.

  4. Razmislite o uporabi nonstick orodja, tako da ne bo palico. Posamezne grill košare imajo celotno ribo za lajšanje lahkota ali porcelana košare make kuhanje občutljiva živila lažje.

  5. Razmislite metodo posredne kuhanja z ogljem. Postavite enako količino oglja na obeh straneh žar in kuhamo ribe v srednji rešetki. Ta metoda omogoča ribe kuhati center brez gorenja straneh.

  6. Poskusite isto posredni metodi kuhanja s plinskim žarom. Po predgrevanje, preprosto izklopite toploto, ko ste pripravljeni kuhati ribe.