Kako kuhati pokrovače

Pokrovače so čudovita vrsta školjk, ki jih je mogoče zlahka užival, ko pravilno kuhana. Pokrovače zagotavlja dober vir beljakovin poleg bogata z vitamini in minerali. Cilj je zagotoviti, da so res sveže in se ne bo pokvaril. Način, da vem, če so pokrovače slabo je, če se neprijeten vonj, in ne diši po morju. Pokrovače ne potrebujejo veliko časa za kuhanje; če jih kuhamo predolgo, tvegajo, da bodo priložnost, da postane gumijaste.
tisto, kar potrebujete
Kuhanje ponev
Navodila

1. toploto kuhalno plošča srednja nastavitev za kraljevske pokrovače. Da bi jih prepražimo, da jih v olju ali česnom maslo in ko se obrnejo trdno belo barvo so storili. Ne pozabite, cilj je, da jih ne prekuhate, ali pa bo na koncu postala gumijaste in težko žvečiti.
   

2. Cook lovorjev pokrovače v ločenem ponev, kot jih običajno izločajo belkasta tekočina, medtem ko so pri čemer kuhana.
   

3. segrejte ponev tako visoko, kot si lahko žar ali Peči pokrovače. Izven volja rjava hitro in v notranjosti ne bo prekuhano.
   

4. Dodajte pokrovače na koncu kuhanja, če ste jih dodajate v drugo posodo, saj pokrovače ne potrebujejo kuhana za zelo dolgo.