Kako Fry raroga

Saj ni treba, da iz Louisiane, da uživajo v pikantni okusi ocvrte raki. Cajun kuhinje združuje dobrote morja z začimbami na jugu za ustvarjanje slastne jedi, ki so prepričani, da se ustreže tudi najbolj finicky jedec. Sledite tem korakom, da ustvarite svoj lasten ocvrti morski sadeži jed z raki.
Tisto, kar potrebujete
1 do 2 £ raroga
sol po okusu
poper po okusu
2 do 4 eggs- Prilagodite količino raroga
Mleko
moke
maslo
1 LG torba
ostrim nožem
Navodila

  1. Pierce morski sadeži torba z nožem ustvariti majhno luknjo v dnu. Nasičena raroga vrečko z vodo. Prazna vreča in ponovite postopek.

  2. zatesnite luknjo v vreči. Stresemo celotno posodo soli v vreči rarogov polnilne vrečke z dovolj vode, da prekrije raki. Naj sedi za 10 do 15 minut. Ponovite postopek.

  3. stepemo jajca. Zmešamo sol v mleku. Dodaj to mešanico mleka vašim stepeno jajca, temeljito mešanje.

  4. Dip vsako raroge v vašo mešanico mleka in jajc.

  5. Zmešamo sol in poper v vašem moke.

  6. Melt maslo v globoki ponvi ponev. Pick raroge mleko kratki in potopite v mešanico moke. Ponovite ta korak za vse raki.

  7. Dodajte vašo pomokani raroge z stopljenim toplo maslo nad srednje do visoko nastavitev toplote in skrbno spremljati, dokler ne bodo storili vse. Bodite previdni, da ne Prenatrpati svoj ponvi dopuščanja, da vklopite vaš raroge med procesom kuhanja. Dip vaše ocvrtega raroge v svoj poseben morski sadeži omako ali služijo sami.