Kako kuhati na Primo Grill

Primo žar je ovalne oblike keramična žar. Te žari se lahko uporablja za kuhanje nizu splošno žaru, kot so perutnina in meso, in se lahko uporablja tudi za izdelavo pice, piškote in kruh z uporabo pecilni kamen opremo namesto žar regala. Primo žari imajo keramične osnove, ki ima vse naravno povprečnine oglje kuhati svojo hrano brez kemikalij, ki lahko včasih najdemo v briketov oglja.
Tisto, kar potrebujete
Natural čistega povprečnine oglje
Fire starter

mesa ali perutnine
Meso termometer
Navodila

1. Odstranite stojala za žar in izpolnite kurišča s čisto povprečnine oglje. Kurišča je keramični vložek se nahaja pod police v bazi Primo žar.
   

2. Odprite zračnike za žar, da lahko zrak kroži okoli premogi in jim pomagati vname.
   
   

3. zakuriti ogenj starter kot Primo Hitri Luči in postavite ogenj starter v oglje. Zaprite pokrov in počakajte nekaj minut. Oglje vžge v tem času in žar bo začelo segrevati.
   

4. Odstranite pokrov in položite nosilce na žaru. Spet zaprite pokrov in počakajte, da se merilnik temperature doseže želeno temperaturo kuhanja.
   

5. Zaprite zračnike za žar, jih nekoliko pustil odprt, da omogoča pretok zraka in ohrani primerno temperaturo med kuhanje.
   

6. Vpis začinjeno meso ali perutnino na stojalo. Zaprite pokrov in pustite, da se meso kuhati za količino časa, ki je naveden v navodilih receptov. Oglejte si merilnik temperature in odprite zračnike, kot je potrebno za zmanjšanje temperature, če postane prevroče.
   

7. Uporabite meso termometer, da se zagotovi, da je bilo meso temeljito kuhano preden ga vzamete iz žar.
   

8. Zapri vse odprtine v celoti in da pokrov na žaru, ko ste končali kuhanje. Oglje bo sčasoma pogasiti zaradi pomanjkanja kisika.