Kaj se zgodi, če vodo poškropimo na rezino kruha in jo teden dni pustimo v temnem kotu?

Ko rezino kruha poškropimo z vodo in jo teden dni pustimo v temnem kotu, bo kruh najverjetneje splesnil. Plesen je vrsta glive, ki raste na organskih snoveh, kruh pa je idealno okolje za rast plesni. Temni, vlažni pogoji v kotu bodo zagotovili popolno okolje za kalitev in rast spor plesni.

Plesen se na kruhu najprej pojavi kot majhne bele ali sive lise. Te lise se bodo postopoma povečevale in lahko sčasoma prekrijejo celotno rezino kruha. Plesen lahko povzroči tudi zatohel ali neprijeten vonj.

Uživanje plesnivega kruha je lahko škodljivo za vaše zdravje, zato je pomembno, da zavržete vsak kruh, na katerem je plesen. Če vas skrbi rast plesni, lahko kruh shranite v hladilniku ali zamrzovalniku, da upočasnite rast plesni.