Kako kuhati jamajških smokve

rajske so osnovno živilo na Jamajki. Izgledajo identični svoji sestrični, banana, vendar je njihovo meso je starchier in čvrsta. Kot banano, trpotec koža začne iz zelene in spremembe, od rumene do črne, saj zori. Rajske postala tudi slajše, saj dozori. Oni so pogosto kuhano in služil kot zelenjavni jed v jamajških obrokov. Ta vsestranski hrano lahko kuhana na različne načine, na kateri koli stopnji zrelosti in jedel kot pikantni strani ali sladico.
Tisto, kar potrebujete
nožem
sol
poper
Cimet
Rastlinsko olje ali maslo
veliko ponev
lopatico ali klešče
pekač
folijo
muškatni orešček
Rjavi sladkor
basting čopičem
Fried rajske

1. Cut obeh koncih off rajskih smokev. Razrežejo kožo navpično od začetka do konca v več mestih in odstranite olupke z nožem.
   

2. narežite rajskih navpično v tanke trakove ali diagonalno v debele kose. Jih začinite s soljo, poprom in cimetom.
   

3. Heat rastlinsko olje ali maslo, v veliki ponvi na štedilniku. Počakajte, da se olje, da bi dobili vroče, in postaviti pisang kosov v ponvi.
   

4. Fry rajskih za približno 15 minut, oziroma dokler se obe strani zlato. Odstranite rajskih smokev iz ponev, jih odcedimo na papirnato brisačo in pustite, da se ohladijo pred jedjo.
   Pečen rajskih
   

   1. Peel rajskih smokev, ki jih odrezali na obeh koncih. Razrežejo kožo navpično od začetka do konca v več mestih in odstranite olupke z nožem. Rezina rajskih smokev v tankih, navpičnih trakov.
      

   2. Line pekač s folijo za enostavno čiščenje. Položite narezane rajskih smokev na pekač. Skrtačite rezine z maslom ali olivnim oljem ter jih začinite s cimetom, muškatni orešček, rjavi sladkor in sol.
      

   3. Pečemo na rajskih smokev na 400 stopinj Fahrenheit in preverite jih po 30 minutah. Pečen plantains so končali, ko so zlato rjave barve in rjavi sladkor je karameliziran.
      Žaru rajske
      

      1. Izberite zrele smokve. Jih položite na vroč žar celoto s kožami naprej. Pokrijte žar.
         

      2. Preverite rajskih smokev in gledal za kožami, da se zlomi. Jih poskusite ugotoviti, če si pripravljen, ali pa nadaljujemo kuhanje dokler okus po vaših željah.
         

      3. Odstrani rajskih smokev z žara s kleščami. Pustimo, da se ohladi. Olupimo kože, rezino in jesti.