Kako Freeze limete

Ko boste posrnuti čez dober posel na sadje, včasih ste imeli spodbudo, da jo kupujejo v velikih količinah. Če se vam zdi, da imate preveč apnom, ne skrbi jih vse uporabljajo naenkrat. Lahko zamrzne apnom, in jih uporabiti celo leto s samo malo priprave dela. Zamrzovanje ustavi bakterije iz narašča in bo vaš apnom tako sveže, kot dan, ko ste jih kupili.
Tisto, kar potrebujete
Limes
Ribanjem krtačo
Papirnate brisače
Ice prsih
Dry Ice
Gallon velika vrečke za zamrzovanje
neprodušni embalaži
Marker
Knife
½ skodelice sladkorja
merico
Freeze Cela Limes

  1. Izberite zrele in sveže limete. Očistite apnom brezplačne blata in umazanije. Uporabite pralno krtačo za zagotovitev, da ste temeljito čiščenje zunanjih površin kože.

  2. Pat so limete osušite s papirnatimi brisačami. Postavite apnom na čistih tortnih plošč.

  3. napolnite z ledu prsih s suhim ledom. Postavite apnom o tortnih plošč v ledu prsih za 30 minut.

  4. Odstranite cele apnom. Postavite jih v galono velikih vrečah ali v neprodušni zamrzovalnih varne zabojnike. Nalepka posode z datumom.

  5. odtajajte apnom pri sobni temperaturi, ko bo pripravljen za uporabo.

    Freeze narezan limete

    1. Počistite zunanjo kožo apna z majhno čistilno krtačo. Odstranite vso umazanijo in smeti, in sperite apna s hladno vodo.

    2. Cut apnom v Moodle ¼-palčni debele rezine. Naredite rezine debelejši, če je to potrebno, vendar poskusite obdržati rezine celo, da se zagotovi pravilno zamrzujte.

    3. Dodajte ½ skodelice sladkorja za vsako quart limete. Pour sladkor v skledo. Coat obe strani vsake apna rezine s sladkorjem, da pomaga ohraniti okus in barvo.

    4. Postavite apnom v galona velikih zamrzovalnih aparatov vrečko. Pack apna rezine v vrečo, vendar jih ne silijo v vrečo ali pa boš prežala apna rezine. Odstranite odvečno zrak iz vreče, ki jih nežno stisnete na njem, medtem ko pečat vrečko tesen.

    5. Nalepka posode z datumom. Zamrznjeni apno rezine bo trajala 12 mesecev v zamrzovalnik, če ustrezno zaščiteni pred zamrzovalnika opekline.