Shranjevanje in Freeze na soncu Paradižnik

soncu sušene paradižnike lahko ostanejo sveže in flavorful ko so pakirana v kozarcu z olivnim oljem. Ne samo olivno olje poveča okus in teksturo soncu sušene paradižnike, ampak olje v kozarec, je okusna, ko vdre nad paro zelenjave. Zamrznjena na soncu paradižnik bo vodila od 8 do 12 mesecev in kozarcih za vlaganje na soncu paradižnik bo trajala do enega leta pred odprtjem in do 6 mesecev po tem, ko odpreš kozarec. Lahko tudi shranite neodprtih ne sušeni paradižnik za do 9 mesecev v vaših omarah.
Tisto, kar potrebujete
vrečke za zamrzovanje
soncu sušene paradižnike
kozarcih
Pint velikosti kozarci za konzerviranje
Oljčno olje
Basil (neobvezno)
Zamrzovanje na soncu Paradižnik

  1. Vpis na soncu sušene paradižnike v majhnih zamrzovalne vrečke.

  2. Pack paradižnik v vrečah tesno in pritisnite vrečko, kot ste dodali koščke odstraniti toliko zraka, kot je mogoče.

  3. Seal vrečko in jo postavimo v zamrzovalnik.

    Shranjevanje soncu sušene paradižnike v kozarci

    1. Steriliziraj kozarce za vlaganje v pomivalnem stroju ali kopel z vrelo vodo.

    2. Dodajte soncu sušene paradižnike s kozarci za konzerviranje in napolnite do vrha z olivnim oljem.

    3. Dodaj šopek bazilike, če želite. To bo dodati dodaten okus paradižnika.

    4. Seal kozarce in jih hraniti v hladilniku, dokler niste pripravljeni za uporabo na soncu paradižnik.