Kako lahko Prehrana v kozarec

kozarci za konzerviranje široko uporabljajo danes, ki se imenuje tudi Mason kozarci, so bile ustvarjene v drugi polovici 18. stoletja. Bili so cenovno dostopna in enostavna za uporabo za ustvarjanje-vakuumske zapečatena konzervirane hrane, in kmalu postala priljubljena tako za vodenje presežek hrane, in imajo enostavno in hitro hrano pri roki kadarkoli. Ta tradicija se je nadaljevala tudi v 21. stoletju, kjer so različne jedi in živil ohranjeno v Mason kozarci za poznejšo uporabo. Tukaj je tisto, kar morate vedeti, da bi lahko svoje obroke v kozarec.
Stvari boste potrebovali
Canning receptu PODJETJA
sterilizirana Mason kozarci
čisto krpo, navlaženo
sterilizirana Mason jar pokrovi
sterilizirana Mason jar platišča
Pressure canner
konzerviranje klešče
Navodila

1. Ocenite recept, ki ga želite pločevinko. Izpustite nobenega olja ali mleka in mlečnih izdelkov iz recept, saj lahko to povzroči obrok pokvariti. Dodaj nobene kreme, mleko, sir, ali olja, tik preden postrežete.
   

2. Trim vse odvečne maščobe na off mesa pred kuhanjem. Preveč maščob lahko gredo žarko in povzroči meso pokvari.
   

3. Cook hrana in prinašajo celotno receptu kuhamo. To bo zagotovilo, da je, ko je v pločevinkah vroče in bo pravilno pečat.
   

4. Pour hrane v kozarce Mason, in pustite 1 centimeter prostora, ali kot recept naroči . Obrišite vsako živilo iz platišča kozarce s čisto, vlažno krpo - vsako živilo levo lahko prepreči kozarec pozidave
   

5. Vpis pokrove na kozarcih.. Privijte na platiščih tesno nad vekami.
   

6. Pour dovolj vode v tlačni canner na navodilih proizvajalca. Vstavite napolnjene vrče v svojih določenih mestih znotraj canner.
   

7. Pritrdite pokrov na canner tlaka, pazite, da so zračniki neoviran. Postavite ga na štedilniku.
   

8. Vklopite elementa in prinašajo pritisk na znesek, ki ga je recept potreben. Vzdrževanje tega zneska med celotnim trajanjem postopka kuhanja, v skladu s časom, določenega v receptu. Obrnite gorilnik gor ali dol v ognju, dokler se ne doseže optimalna temperatura.
   

9. Bring pritisk na nič, tako, da izklopite štedilnik, ko je bil dosežen dodeljen čas. Odprite pokrov in odstranite kozarce z brisačo pokriva površino s pomočjo klešč.
   

10. Zanimive kozarce za več ur, dokler so kul na dotik. Pritisnite na sredino vsakega pokrova - če ostanejo depresivni in se ne pokajoč zvok, so zaprte
    .