le nadomestek za grški jogurt je sev celo mleko, nearomatizirani jogurt s sirom krpo ali filter kavo. Ta postopek odstrani odvečno vlago iz jogurta, ki ustvarja kremasta snov, ki je bližje v teksturi grški jogurt.
Ni Ostale Namestniki

Ni druge uporabne nadomestki za grški jogurt. Drugi izdelki, kot so unstrained jogurta ali kisle smetane, so preveč vodena za dosego teksturo in okus, namenjen v večini grških receptih.
Kako Strain jogurt

Če grški jogurt je ni na voljo v vašem območju, kupite celo mleko, unflavored jogurt iz oddelka mleka. Ko je doma, v vrstico za cedilo s filtrom za kavo ali sira krpo. Zrno kupljeno jogurt na filtru. Potegnite robove filtrirnega up, cinching jogurt v tesen vrečo. Twist paket, poostritev jogurt v njegovo vrečo. Vlaga bodo začeli pronica iz vreče. Obrišite filter z brisačo. Tie vrečo z vrvico. Postavite cedilo v skledo, in postavite vrečo v cedilo. Naj paketno počitek v hladilniku vsaj dve uri. V tem času, preverite jogurt redno in obrišite vlago stran z brisačo.
Grški Yogurt Recepti

Jejte grški jogurt drizzled z medom, za sladko zdravljenje, ali uporabite svoje nove stvaritve, da ustvarite poljubno število grških receptih. Naredite kremasto grški jogurt kave torto. Marinirati piščanca v grško-osnovi jogurta mešanico za slastno vlažno piščanca na žaru. Zmešajte grški jogurt v mleto govedino ali purana (z nekaterimi drugimi začimbami) za grške burgerje, ali bi grški kumare jogurt solato.