Kako Zanimive in Store Ostanki juha (4 koraki)

Juhe naredijo čudovito topel obrok, ki ga lahko enostavno pripravljeno vnaprej. To je tudi odličen način za uporabo do ostanke po počitnicah ali drugo kuhanje Ekstravaganca. Lahko pripravite juhe, v razsutem stanju, nato pa shranite vnaprej portioned zneske v zamrzovalnik, da prihranite čas kasneje. Ključni element za hlajenje in shranjevanje juh je zračni prostor med juho in pokrovom zalogovniku je.
Navodila

  1. Napolnite vaš umivalnik z več centimetrov hladne vode.

  2. Vpis juha lonec, napolnjen s svojo svežo juho, v mrzlo vodo v umivalniku. Poskrbite, da voda ne pride gor na bokih. Če voda segreje, ga odcedimo in dodamo bolj hladno vodo.

  3. Shranite juho v hladilniku, ko se ohladi ga popolnoma zapolnimo posodo za shranjevanje. Ne bi smelo biti zračni prostor levo med juho in pokrovom, in kakršnega koli mesa v juho je treba popolnoma prekrita z juho. To bo še naprej za nekaj dni v to smer.

  4. Shranite juho v zamrzovalniku, ko se ohladi ga razdelitvi ven v zamrzovalnih varne zabojnike. Pusti 1/4 palca prostora med vrhu juho in pokrov omogoča brozge razširiti, ko zamrzne. To bo ohranilo več mesecev, v zamrzovalniku.