Kako Can Hruške brez sladkorja (11 korakov)

Canning svoje sadje in zelenjavo je poceni in izpolnjujoče. Hruške lahko pločevinkah in se uporablja za 12 do 18 mesecev po. Skupno napačno prepričanje je, da morate uporabiti sladkorja pločevinke sadja. Lahko shranite hruške, da okus okusno brez sladkorja, bodo Vaši hruške boljši okus in bolj zdravo, če jih lahko sami. Prav tako boste prihranili denar, ki ga ne plačuje za udobje nekdo to delo za vas.
Tisto, kar potrebujete
sladke in zrele hruške
Jar grabeža
Jar voziček
Jar lijak
Velika pot
velike žlice
Ball kozarcih
Limonin sok
Voda, Splenda ali sadni sok
Navodila

  1. Izberite zrel in zrele hruške na pločevinko. Ne bi smeli biti rock hard ali kašasto, ampak nekje v sredini. Najboljši čas, da bi našli hruške za konzerviranje, je v prvih dveh tednih septembra. Potrebovali boste približno 17,5 funtov, da 7 Quarts.

  2. operemo hruške v hladno ali mlačno vodo, da odstranite umazanijo.

  3. Pripravite sladilo raztopina. To je potrebno, da se ohrani okus nedotaknjen, da sadje sveže in ohranijo barvo. Obstajajo tri možnosti, da izberete iz: navadne vode, sadnega soka ali sadnega soka in Splenda. Uporabite 10 skodelic vode za vodno raztopino, 10 skodelice sadnega soka za rešitev sok ali 10 skodelic vode in 1,5 skodelice Splenda prahu.

  4. Zmešajte sestavine skupaj za sladilo ali vodna raztopina. Segrejemo sestavine, dokler Splenda raztopi ali voda pride do vrenja, če izpustimo Splenda. Pustite to rešitev na štedilniku nad nizko toploto, medtem ko pripravlja hruške same za konzerviranje. To bo dodan kozarce, potem ko so hruške olupljen in narežemo.

  5. Očistite kozarce. Uporabite razkužila cikel na vašem pomivalnem stroju ali pa jih kuhamo približno 10 minut. Odstranite pokrove z jar dvigalo.

  6. olupimo hruške, podobno, kako bi si olupimo jabolko. Cut hruške po dolžini in odstranimo sredico. Lahko rezina, četrtletje ali ohraniti polovic za konzerviranje. Izbira je vaša.

  7. Potresemo 1/4 skodelice limoninega soka nad skledo hrušk. To je potrebno, da se sadje iz porjavitev. Premešamo, da se prepričajte, vse površine so bila pokrita.

  8. Vpis Hruške v vrelo sirup ali vodne raztopine za 5 minut. Ta korak naredi hruške lažje shranjevanje v kozarcih.

  9. Pakiranje Hruške v kozarce in pokrijemo z raztopino, ki ste pripravljeni v korakih 3 in 4, pri čemer 02/01 centimeter prostora na vrhu za ekspanzijo. Uporaba lopatico za ločevanje hruške od robov kozarec, da sprosti ujeti zrak. Nalijte več rešitev nad sadjem, dokler ni popolnoma prekrita.

  10. obrišite robove platišča in privijte pokrov, da se ohrani svežino.

  11. Skuhamo kozarce v velik lonec za 20 minut, da jih obdela. Odstranite kozarce iz vode s pomočjo jar dvigalo. Jih shranite v hladnem in suhem prostoru, za največjo roka uporabnosti.