Shranjevanje surovega trsnega sladkorja stebla

sladkorni trs, člana družine trav, je velika stebelce uporablja za izdelavo kristaliziranega sladkorja našli v vaši lokalni trgovini. To je postalo vse bolj lažje najti surovi sladkorni trs sam pecelj, zlasti na območjih z velikimi jugovzhodne Azije ali Južne pacifiških prebivalstva. Prav tako se lahko jedel iz roke, ki se uporablja kot nabodalo Pri pečenju na žaru ali uporablja kot Alkoholno pijačo palico v koktajlov. Pravilno shranjevanje tega surovega sladkornega trsa bo zagotovila, boste dobili najbolj uživanje izven tega sladkega zdravljenje.
Tisto, kar potrebujete
surovega trsnega sladkorja pecelj
plastično folijo ali vrečko
Elastike

Navodila

1. Nakup sveže surovega sladkorja možno trsa. Pecelj mora biti svetlo zelena ali bledo rumene barve z rjavkasto-rdeče znamkami in meso mora biti mlečno bela in sočno. Izven trsa ne sme biti bela, ne bi smeli imeti večjih razpok ali črne lise, in meso nikoli ne sme biti temno in suho.
   

2. Sperite zunanji lubje sladkornega trsa v okviru tekočo vodo. Temeljito posušite sladkorni trs pred shranjevanjem.
   

3. Cut velikih stebla navzdol do velikosti, ki bo ustrezal v vašem hladilniku. Z ostrim nožem, ki je sposoben zareže vlaknastih peclja.
   

4. Wrap vsak konec surovega sladkornega trsa v plastično folijo ali plastično vrečko zavarovana z elastiko, da se prepreči izgubo vlage .
   

5. Shranite sladkorni trs na dnu vašega hladilnika za do dva tedna. Če imate predal za shranjevanje zasnovan posebej za shranjevanje sadja in zelenjave sveže, postavite trsa v tem predalu.
   

6. Preglejte konce sladkornega trsa redno da vidim, če so konci izsušitev ali meso je temnenje. Surovi sladkor iz sladkornega trsa z nekoliko temno ali suho meso ni nevarno, vendar pa mora aroma ne bo tako dobra.
   

7. Freeze sladkornega trsa tesno zavit v plastično folijo, ali v zatesnjeno plastično vrečko, če skladiščenje za daljše časovno obdobje, običajno nekaj mesecev. Pustite trs zamrznjeno pri uporabi kot nabodalo za meso, vendar odjuge vsak trs za druge namene.