Kako Namestnik koruzne moke za koruznega zdroba (4 koraki)

Bakers pogosto uporabljajo koruzne v kruh in kolački dodati prehrane in večji. To je brez glutena tudi, zaradi česar je privlačna za tiste, alergičen na gluten in pšenice. Obrok sama posuši, grobo mletih koruznih jeder, čeprav sta polenta in zdrob groba tekstura. Koruzne počuti malo, kot pesek, če ga vtrite med prsti. Na voljo je v belih, rumenih in modrih sort, odvisno od vrste koruze prihaja.

Corn moka je lepši različica žitnega živila. Zdi se, tako kot pšenično moko, ko stisnete med prsti in je na voljo v beli, rumeni in modri barvi, tako kot njene grobe bratranec. Če se znajdete izdelavo recept kliče za koruzni zdrob in imate samo koruzne moke, lahko nadomestite z malo spoštovanja.
Tisto, kar potrebujete
Recipe
koruzne moke

Navodila

1. Preberite vaš recept natančno videti, kaj se koruzne uporabljamo. Če recept potrebuje koruzne dodati v razsutem stanju in gostoto na recept, je zamenjava s koruzno moko ni priporočljiva. Če recept ni pogojena teksturo ali koruzne je zmanjšati testo lepljivosti, zamenjava je zelo možno.
   

2. Zamenjajte koruzne v vašem receptu z enako količino koruzne moke. Na primer, če je vaš recept zahteva, 1/3 skodelice koruzni zdrob, dodamo 1/3 skodelice koruzne moke, namesto. Se zaveda, da bo vaš recept vžigalnik, fluffier in manj gosto kot bi bilo z žitnega živila. Testo ali testo bo tudi nekoliko tanjši.
   

3. Pečemo vaš recept za manj časa. Ker moka je manj gosto potrebuje manj časa za kuhanje s. Zmanjšajte čas pečenja za polovico na prvi, in preverite element z zobotrebcem. Če zobotrebcem pride ven Tjestast, pečemo element za dodatnih 10 minut naenkrat, dokler zobotrebcem pride ven čist.
   

4. Potresemo koruzne moke liberalno na desko za rezanje ali v torto ponev namesto žitnega živila. Ker teksturo in znesek ne važno, v teh primerih uporabljajo toliko, kot ga potrebujete, da plašč vašem vozilu ali popolnoma pan v tanko plastjo moke. Normalno nadaljuje s preostalim receptu.