Kako Steam rezine jabolk (8 Koraki)

parjenje rezine jabolk je hitrejši način kuhanja, kot peki in vrenju, in ga je mogoče preprečiti porjavitev jabolk med sušenjem. Podobno kot drugi pari sadja in zelenjave, ki jih lahko prekuhate na rezine jabolk. Izogibajte kuhanje jabolka te kašasto stanje, razen če nameravate mezga ali pretlačimo jabolka za omako. Kuhanje krat za paro jabolčnih rezin se razlikujejo glede na debelino rezine.
Tisto, kar potrebujete
lonec s pokrovom
1 žlica. limonin sok
1 qt. voda
veliko skledo
£ 6. cela jabolka
tanek nož
zelenjave Steamer košarica
papirnate brisače
Navodila

  1. Pripeljite 2 do 3 centimetrov vode, da zavre v pokrovom lonec na srednje visoko vročino.

  2. Put 1 QT. vode v veliko posodo. Zmešajte limonin sok. Razveljavilo.

  3. Peel, jedro in tanko rezino jabolka 1/4 palca debel ali po navodilih vaš recept. To naj bi prinesla 3 QTS. narezanih jabolk.

  4. potopite rezine jabolk v limonino vodo takoj, ko jih prerežemo, da se prepreči porjavitev. Odcedite rezine jabolk, ko ste pripravljeni za paro. Dip jabolka v svežnjih, če je vaša posoda ne bo imel vse 3 QTS. naenkrat.

  5. Razporedi rezine jabolk v Parnik košaro v sodih plasti v višini 2 palca visoka ali manj.

  6. Vpis parnik koš v lonec z vrelo vodo in dobro kritje lonec.

  7. Parni na rezine jabolk za pet minut ali dokler ne dosežete želene nežnost.

  8. Prenos paro jabolka na papirnate brisače, da odteče odvečno vodo, dokler pripravljena za uporabo v vaših receptih ali za uživanje.