Easy Ways Peel je rutabaga

A člana družine zelja, rutabaga je pogosto eden od zadnjih zelenjave, pridelane v jeseni. V bistvu, več je to ostane v zemlji, slajše postane. Priprava enega za kuhanje, vendar pa je lahko zahtevna. Kupi manjše rutabagas, delo na trdni površini, in se prepričajte, da vaš nož pravilno nabrušeno, preden začnete.
Metoda One

  • Postavite rutabaga na trdno površino in narežemo na tanke poglavje off oboje Zgornji in spodnji ustvariti ravno podlago, da se nasloni na medtem lupljenje in rezanje. Uporaba zelo oster nož ali rastlinsko lupilnikom, odstranite majhne dele lupine naenkrat. Če rutabaga je zelo velika, boste morda morali odstraniti kožo v plasteh. Naprej piling kolikor navzdol, kot ste lahko varno iti, potem flip rutabaga nad končati na drugem koncu.
    Metoda Two

  • Lahko tudi prestregla rutabaga na pol dolžina pametno, počiva enem stanovanju konec na delovno površino in sekanje od vrha do dna. Potem laž vsakega pol strani posekali in ga narežite počez v inch-debele kose. Peel vsaka rezina z manjšim ostrim nožem ali rastlinskega lupilnikom, dajanje rezilo pod kožo, na enem koncu in je treba rezati proti sebi. Zasluge za rezanje olupljen rezine v 1-palčni kocke.
    Rutabaga Dejstva

  • Rutabagas so na splošno vijolično in rjavo-rumene barve in ima blag sladek meso. Te segajo v velikosti od baseball-velika skoraj soccer-ball velikosti, pri čemer so manjše pa slajše in bolj čvrsta. Gospodarska pridelovalci dip rutabagas v vosek za izboljšanje zadrževanja vlage in razširijo svoje police življenje. Na domu ali na kmetiji zrasel rutabagas brez voska, so malo lažje olupijo.