Kako Core komarčka

komarčku je zelenjave z debelo belo žarnico prelito z puhasto zelenimi prameni imenovane liste. Žarnica je najpogosteje pojedo del koromača, čeprav so listi užitni in se lahko uporablja kot okras. Čeprav je celotna koromač žarnice je užitno, mnogi ljudje ne skrbi za trde teksture in grenkega okusa jedra žarnice. Koromač jedro je trd in oblikovan kot trikotnik, ki je enostaven za identiteto in odstranite.
Tisto, kar potrebujete
Sharp pairing knifeCutting deska
Navodila

  1. Sperite belo janeževih žarnico s toplo vodo in nežno posuši. Cut vodoravno skozi vrhu koromač žarnice, neposredno pod puhasto zelenih listov.

  2. Zavrzite listov ali sesekljajte in prihranite za okras. Cut janeževih žarnico na pol po dolgem, da odkrijete trdega trikotno jedro.

  3. Vpis vsak koromač žarnice polovico na desko za rezanje. Uporabite oster tanek nož, da bi diagonalno rez okoli vsake strani priloženega trikotnega jedra na obeh koromača polovic ne povsem rezanje skozi žarnico obdaja.

  4. Radoznalac jedro nežno stran od okoliških koromač žarnice z tanek nož. Chop neposredno preko jedra in okoliških žarnico odstraniti, če to ne bo enostavno ločite stran.

  5. Zavrzi koromač ključnih kosov. Cut koromač na tanke rezine ali kocke v drobnih kosov in služijo surovo, nežno saut & # XE9; ed. Ali na žaru