jabolka Gala (Malus domestica) imajo barve, od temno rdeče do svetlo rumene barve, včasih ob roza črtami. Njegove rumene sorte včasih lahko zamenjali za breskve. To je rezultat križanja dveh sort: The Kidd je Orange Red in sort zlati delišes. Sveže gala jabolka so trdne in imajo hrustljavo, sladko, debela, rumeno meso.
Nutrition Podatki

Gala jabolka ne vsebujejo beljakovin, holesterola in natrija. Vlaknine in vsebnosti sladkorja v srednjih galas prispeval 22 gramov ogljikovih hidratov - približno sedem odstotkov zahtevano prehransko dodatka, ki temelji na dieti, ki sestoji iz 2.000 kalorij. Srednje velika gala zagotavlja tudi 80 kalorij enostavno zažgal energije, vitaminov A in C, kalcij in železo. Gala jabolka so idealni za težo opazovalci in tistih, ki morajo spremljati svojo raven holesterola. To je zaradi njihove vsebnosti pektina, ki spodbuja nastajanje žolča, kot ste prebaviti gala jabolko.
Uporabe

Najbolj ko jedo sveže, gala jabolko je tudi skupno v različnih živil, kot čežano in solate. Je v veliki meri uporabiti v kompotu in relishes. Nekateri ga uporabljajo občasno pri oblikovanju pito - namesto sorte zlati delišes, zmešanim z limono, sladkorja in drugih sestavin. Nekateri kuharji tudi raje gala jabolka, ko bodo jabolk cmoke.
Dostopnost in rast

Glede na lokacijo, vremena in drugih dejavnikov, gala jabolko zori od sredine avgusta do začetek septembra in je na splošno prva sorta, da ga ripen.Use optimalno, ko je sveža, saj ne dobro obdržati pod dolgotrajnejšega hlajenje. Gojenje Gala jabolko zahteva zgodnje namakanje od oktobra do novembra. Spremljanje vlažnosti tal in velikost sadja, saj večji jamstvih vlažnost tal boljšega pridelka.