Shranjevanje tofu (10 koraki)

Tofu prihaja v vse vrste oblik, velikosti, teksture in embalaže. Tofu je na splošno dodatno podjetje, podjetje, mehka, ali svilene, in lahko kupite v aseptično embalažo, z vodo napolnjene kadi, vakuumsko pakiranje ali v razsutem stanju na azijskih trgih. Vendar kupite tofu, je pokvarljivo izdelek, in to je bistvenega pomena, da se naučijo, kako jo pravilno shranite, tako da lahko ohranijo svojo svežino in preprečujejo kvarjenje.
Tisto, kar potrebujete
Hladilnik
Tofu

Voda
Zamrzovalna
Nakup Tofu

  1. Trgovina okrog, da bi našli vrsto tofuja, ki jo iščete, in da bi našli najboljše ponudbe.

  2. Poglej v oddelku proizvodnjo prvi, ali pa poskusite z mlekarno ali deli odsekov vašega trgovina z živili.

  3. Preverite datum izteka roka odtisne na tofu, preden ga kupite. Tofu se ne sme uporabljati po tem datumu.
    Store Tofu v hladilniku

    1. tofu Store v vašem hladilniku takoj.

    2. Odprite paket šele tik pred uporabo tofu.

    3. Kraj ostanke nazaj v hladilnik, pokrite z vodo, vendar ne za več kot 1 teden.

    4. Spremenite vode na dan. Sveža voda pomaga ohranjati tofu vlažen, preprečuje izsuševanje (kar vodi do kvarjenja), in preprečuje tofu iz absorbira okusov in vonjav okoliških živil v hladilniku.
      Freeze tofu

      1. Freeze tofu v pripravljen za uporabo zneskov za do 5 mesecev po nakupu.

      2. odtajajte, ko bo pripravljen za uporabo.

      3. zavrzite ostanke.