Paprika, razlog prah iz paprike paprike, se lahko kadijo, sladko, polsladko ali vroče. Koli ali vse od teh sort, je mogoče najti v feferoni. Paprika tudi pomaga, da feferoni svoj podpis rdečkasto-oranžno barvo.
Black Pepper

mlet črni poper je mogoče najti tako v feferoni mesa in včasih obkroža se prijavite . Dodaja, oster okus in aromo in malo toplote.
Česen

Česen dodaja drugačno vrsto ostrina na paši in pomaga uravnotežiti ven pekoč okus. Ponavadi je predstavil mesa v obliki česen v prahu v nasprotju s svežimi stroka česna.
Mustard Seed

Mustard dodaja, oster, pikanten okus feferoni . Prav tako se lahko uporablja v obliki gorčice v prahu ali semen, ki so grobo zmlet ali zdrobljeni, da zagotovi teksturo.
Janeževih semen

Koromač semen je rahlo aromatična in ima Okus spominja na janež in sladki koren. To je sestavina v številnih klobase italijanskem slogu, vključno s feferoni. Prav tako se lahko zmelje v fin prah ali grobo zdrobiti, da se ohrani nekaj teksturo.
Zdrobljen Red Pepper

Kosmiči zdrobljenih rdeče paprike lahko dodamo cele ali grobo podlago za feferoni. Kot zdrobljena rdeča paprika običajno vsebuje semena, kot tudi posušene chile kosmiči, je lahko precej vroče.
Cayenne Pepper

Cayenne se uporablja za dodajanje toploto feferoni. To je najbolj vročih, najbolj intenzivno začimba uporablja, tako da nekateri recepti izpustiti, da bi milejšo klobaso. Cayenne ima oster ugriz, da gredo skupaj s svojo searing toplote.