Ali ima sirup večjo viskoznost kot rastlinsko olje?

Ne, rastlinsko olje ima običajno višjo viskoznost kot sirup. Medtem ko se natančna viskoznost lahko razlikuje glede na določeno vrsto sirupa ali rastlinskega olja, so rastlinska olja, kot so olivno olje, sojino olje ali olje oljne repice, na splošno bolj viskozna kot večina sirupov, kot sta javorjev sirup ali koruzni sirup. Viskoznost se nanaša na upor tekočine proti pretoku, olja pa imajo večji upor proti pretoku zaradi svoje molekularne strukture in sestave.