Kako Freeze Cherry Peppers (5 korakov)

znan tudi kot madžarski češnjev papriko, češnjev paprike so majhne, ​​okrogle, svetlo rdeče ali oranžne paprike merijo 1 do 2 centimetrov v premeru. Te barvite malo paprike v razponu okus od sladkega in rahlo pikanten do zmerno toplo, odvisno od sorte in stopnje zrelosti ob spravilu. Kot splošno pravilo, zrele, globoke rdeče pekoče paprike so bolj vroča kot nezrele, zelene paprike. Kot vse vroče paprike, češnje paprika zamrzne dobro, ki zahteva minimalno pripravo in ne blanširanje. Ker so paprika nekoliko mehko, ko odmrzne, se najbolje uporabljajo v kuhanih jedi.
Tisto, kar potrebujete
nepredušno plastično zamrzovalnih posodah
Soft zelenjavni brush Poslovni
neizbrisnim znamenjem

Navodila

  1. češnje paprike temeljito izperite. Če je potrebno, odstranite pesek in pesek z mehko zelenjavo krtačo. Mehke ali potolčen papriko zavreči, ker zamrznitev ne bo izboljšal kakovost paprike.

  2. Potegnite ali zvijajte skrbno izhaja iz češnjevih paprike. Ni nujno, da rezina ali sekanje paprike ali odstranite semena.

  3. Pakiranje češnje papriko v neprodušni zamrzovalnih posodah plastičnih. Pustite le okoli 1/2 centimeter prostora na vrhu posod.

  4. Nalepka posode z neizbrisno marker. Opomba datum in vsebino posod.

  5. Postavite zamrzovalnih zabojnikov v enem sloju v zamrzovalniku, ker hrana zamrzne hitreje, če je ni gneče. Ko so paprike popolnoma zamrznejo, kup posode za shranjevanje zamrzovalnega prostora.