Kako priti do paniranje, da se držijo Fried Chicken

Panirani ocvrti piščanec lahko odličen obrok, da bo za vas in vašo družino. Getting paniranje, da se držijo pečenega piščanca lahko malo trik, vendar z malo prakse bo postala rutina. Za prvič kar panirani ocvrt piščanec, vzemite celoten proces počasi, in zagotoviti, da boste sledili vsak korak. Če tega ne storite, tvegate imajo svoj plemenski odpadejo, preden je celo.
Tisto, kar potrebujete
4 kosi piščančjih prsi
1 skodelica pinjenca
1/4 skodelice vroče poprovo omako
1 skodelica suhih drobtin
1/2 skodelice vse namene moke
1 čajno žličko. sol
1 TSP. poper
1 TSP. Paprika
Oljčno olje
Papirnate brisače
Navodila

  1. Zmešajte pinjenec, vroče poprovo omako in vse druge začimbe, ki ga želite v srednje velikih skledo. Postavite svoj piščanca v skledo, ko je mešana in pustite, da se namaka nekaj minut. Če želite dodaten okus v piščanca, ga postavite v hladilnik čez noč, ko ste ga prekritega v mešanici.

  2. Mix svoj krušnih drobtin, moka, sol, poper, papriko in katera koli druga suhe začimbe, ki jih želite dodati v piščanca. Roll mokro piščanca okoli v tej mešanici, dokler se temeljito pokriva.

  3. nalijte olivno olje v ponvi. Dovolj dodati, da se piščanec lahko popolnoma pokrito ocvrtimi piščanca ali približno na pol poti, če želite redno ocvrtega piščanca. Obrnite štedilnik do srednje visoko vročino. Ne daj piščanca v desno stran, ali plemenski lahko odpadejo.

  4. Počakajte pet do 10 minut, da se olje segreje. Postavite vaše piščanca v olje. Ko ste postavili vašo piščanca v ponvi, se je ne dotikajte. Če ne boste dal čas za paniranje, da se držijo piščanca, bo padel. Kuhanje je vsak kos piščanca naj bi trajalo približno 5-6 minut.

  5. Flip piščanca čez, ko boste videli, da je plemenski začelo držijo. To bo zagotovilo, da plemenski drži vse dele piščanca. Počakajte še nekaj minut in ga vzemite iz ponve in ga položite na pladnju, a se s papirnate brisače. Kraj več papirnatih brisač na vrhu piščanca absorbirajo nekaj maščobe. Ponudite in uživajte.