Kako Fry piščanec v Bacon Grease

Preden so krajšanje in rastlinska olja na voljo na tržišču, kuharji shranjene mast iz kuhanega

slanino in drugih drippings za poznejšo uporabo. Bacon posoja dimljen, slan okus vseh vrst jedi in je odlična za cvrtje. Cvrtje vaš piščanca v slanino mastjo, je odličen način, da ponovno mast in se odlično okusa ocvrtega piščanca.
Tisto, kar potrebujete
piščanca
moke
knjigi ali plastično vrečko
mleko

Pie pan
Težka fry pan
Bacon mast
Papirnate brisače
Navodila

1. temeljito sperite piščančje kose in rez jim v kose ti je všeč. Pat kosi osušite s papirnato brisačo.
   

2. Pour 1 skodelico mleka v pito ponvi ali drugi plitvo posodo.
   

3. izkopanega vaš piščanca V vašem začinjeno moko v papirnato vrečko ali galono velikosti plastično vrečko za shranjevanje.
   

4. Vpis ponev na srednje močnem ognju ali nastavite električni ponev do 375 stopinj Celzija.
   

5. Dodajte dovolj slanina mast v ponvi, tako da se napolni do 1 centimeter ponev. Dodaj rastlinsko olje, če nimate dovolj.
   

6. Preverite temperaturo mast. Ko zadene 375 stopinj Fahrenheit, da je pripravljen, da prepražimo v.
   

7. Vpis piščančje kose v cvrtniku in pražimo, dokler zunaj je zlato rjave barve. Enkrat in mladic Obrnite piščanca na drugi strani.
   

8. Pokrijte ponev in zmanjšanje toplote na 350 stopinj F, ki omogoča piščanca kuhamo še 15 minut ali dokler storiti.
   
   

9. Vzemite piščanca iz ponev in jo postavite na papirnate brisače, da odteče. Naprej cvrtje vaš piščanca na ta način, dokler je vse narejeno.