Kako marinirati Piščančje Shish Kebobs

Piščanec shish kabob je enostaven obrok, da bi na žaru. Piščančji shish kabob se lahko kuhana hitro in naredi lepo predstavitev, ko zabaven. Piščanec treba marinirana za najmanj dve uri. Če je le mogoče, pred pripravo dan in marinirati čez noč. Več časa marinade je, da vpijejo v piščanca, boljši okus.
Tisto, kar potrebujete
limone in čebulo marinado
£ 1 piščančje prsi, narezane na kocke
1 srednje rumena čebula naribanega
2 limone, sok
2 TSP. sol
Črni poper, po okusu
azijsko marinado
£ 1 piščančje prsi, kubični
1 srednje sesekljano čebulo
1 skodelica medu
3 stroki mletega česna
1/2 skodelice Teriyaki omako
1/2 TSP. kajenski poper
1/2-inch cut, svež, olupljen ingver koren
2/1 skodelice rjavega sladkorja
1 TSP. sol
1 limone, sok
2 paprike (zelene, rdeče ali rumeno)
Lemon in Onion Marinada

  1. Rešetke čebulo v skledo uporabo ročno Rende. Strojček se lahko uporabljajo za obdelavo čebule, kot tudi. Rešetke hladno čebulo, da bi se izognili čezmernemu hlape, ki lahko povzročijo oči trgati. Hladneje čebula, bolje je.

  2. Dodajte sok dveh limon z naribanim čebulo. Dodamo 2 žlici. za sol in poper po okusu. Dobro premešamo.

  3. Vpis piščanca na koščke narezano v marinado in dobro premešamo. Pokrijte in v hladilniku za najmanj dve uri. Mariniranje čez noč bo dal piščanca bolj okusna. Nabodalo in žar.
    Azijski Marinada

    1. sesekljajte čebulo in jo postavite v mešalcu ali hrano procesor. Dodamo med, česen, Teriyaki omako, ingver, kajenski poper, sol, rjavi sladkor, limonin sok in papriko.

    2. Zmešaj vse sestavine za eno minuto. Marinade ne sme biti močen, bi moralo biti dobro zmešamo, da skoraj mehko pasto.

    3. Vpis piščanca na koščke narezano v skledo. Nalijte marinada nad piščanca in dobro premešamo. Pokrijte posodo tesno in postavite v hladilnik za dve do 24 ur. Več piščanca marinates, boljši okus. Nabodalo in žar.