Kako testo piščančje Like Chili je

Chili je restavracije imajo jed na njihovem meniju imenovano Piščančje Crispers. To so kosti piščančje tenderloins, ki so bili trpinčeni in ocvrte in postregli z ocvrtega krompirčka in namakanjem omako. Oblegovalnimi svoje piščančje trakove doma bo pripravila podobno jed. Tehnika za pretepanja in peko piščanca je enako doma in v restavraciji, in sestavine predlagane v klon recepti za piščanca chili so na voljo v trgovinah.
Tisto, kar potrebujete
6 skodelice rastlinske masti ( kot Crisco)
Deep pot
cvrtju termometrom
1 jajce
1/4 skodelice piščančje juhe
3/4 skodelice polnomastnega mleka
Whisky
2 plitve skledice

1 čajna žlička. česen, sol
1 TSP. črni poper
1 TSP. Paprika
1 skodelica self-naraščajoče moke
1/2 skodelice moke
10 brez kosti, brez kože piščančje trakove
cvrtje skimmer ali reži, žlico
Papirnate brisače
Navodila

  1. taljenjem in toplote skrajšanje v globokem loncu, dokler cvrtju termometer bere 350 stopinj Fahrenheit. Skrbite, da bo skrajšanje pri tej temperaturi s prilagoditvijo toploto gorilnika na peči.

  2. razžvrkljamo skupaj v plitvo skledo jajce, piščančje juhe in polnomastno mleko.

  3. Dodajte 1/2 TSP. česen sol, 1/2 žličke. črni poper, 1/2 čajne žličke. paprika in self-naraščajoče moke z jajčno mešanico in Mešalnikih kombinirati.

  4. zmešamo skupaj v drugi plitvo skledo 1/2 skodelice moke, 1/2 TSP. česen sol, 1/2 žličke. črni poper in 1/2 žličke. paprika.

  5. izkopanega piščančje trakove v suho mešanico moke, da prekrijete obe strani. Ta moka bo pomagalo testo, da se držijo piščanca.

  6. Potopite piščančje moke trakov v zmes testa, da popolnoma plašč.

  7. Fry uničena piščanec v serijah po tri ali štiri trakove za 5 do 9 minut ali do zlato rjave barve na obeh straneh.

  8. Odstranite ocvrtega piščanca z skimmer ali reži, žlico in odcedimo piščanca na papirnate brisače, medtem ko prepražimo preostale piščančje trakove.

  9. Ponudite piščanca z omako po vaši izbiri.