Kako kuhati postrv na Gril v folijo

obrok sveže ulovljene postrvi kuhanih preko žar je super in zdravo večerjo za kampiranje in ljubiteljem, kot tudi za enostavne dvoriščne ražnje. Kuhanje postrvi na žaru zahteva uporabo folijo, da se prepreči ribe prijema na kuhalni plošči. Tin foil tudi pomaga ohraniti razpis ribe, zapiranje v naravnih okusov in sokovi iz rib.
Tisto, kar potrebujete
ogljem ali plin žar
Cela postrv, očiščena
1 limone

1 čebula
sol in poper
Tin foil
Navodila

1. Prižgite svoje oglje in jim dovoliti, da pogori na majhnem ognju, ali dovolite Vaše plin žar za predgrevanje na srednje-nizko toploto.
   

2. Slice postrv v pol dolžine-pametno, držimo tako, da priključena na enem koncu in jo postavite na kos kositra folijo, velika Dovolj za zavijanje celotno ribo.
   

3. Cut pol limone in celotno čebulo na tanke rezine.
   

4. Daj nekaj rezin čebule in nekaj rezin limone znotraj ribe. Sol in poper v notranjosti ribe.
   

5. Seal ribe tesno notranjosti folijo in mesto na žar.
   

6. Dovoli kuhati za 15 do 20 minut, nato odstranite z ognja.
   

7. Kot riba ohladi, stisnite več limoninega soka na vrhu in dodati več sol in poper, če želite.