Kako kuhati Ribji zrezki (5 korakov)

Ribji zrezki kot mahi mahi, lahko mečarice in tuna biti okusne in zdrave alternative za goveje ali piščančje in celo neribjih jedci lahko uživajo te vrste mesnat, z okusom blag ribji zrezki.
tisto, kar potrebujete
4 8-oz. ribe steaksMarinade ali začimb rubOlive nafte
Navodila

1. Uporabi marinada ali zbadanje. Lahko kupite marinada, uporabite recept imate ali naredite svojo lastno. Mahi mahi gre tudi s koriandrom in citrusov in tropskih sadnih okusov. Mečarica gre tudi s preprostimi okusi, kot so česen, oljčno olje in limono. Tuna gre tudi z veliko različnih okusov, vključno cilantro, česen, ingver, limone in čebulo.
   

2. Naj ribji zrezki marinirati vsaj za nekaj ur v hladilniku v steklena ali keramična posoda pokrita s plastično folijo.
   

3. Heat nonstick ponev s prevleko iz nafte ali kuhanje škropiva oljčnega na srednje močnem ognju, za minuto ali tako in položite ribje zrezke v njej.
   
   

4. Če imajo ribji zrezki kožo, jim kuhamo stranjo kože do prvega, dajanje v najem jih sedeti pri miru približno tri minute. Obrnila in kuhamo približno pet do sedem minut.
   

5. Ko ribji zrezki pomladi nazaj, ko podrezal, morajo biti pripravljeni. Morda boste želeli narežemo na enega do dvojnega preverjanja. Odstranite jih iz ognja in pustite počivati ​​eno minuto ali tako. Postrezite s prilogo, kot so krompir, zelenjavo ali testenine.