Kako Sezona novo Charcoal Grill

Proces začimbe za žar na oglje - znan tudi kot proces sušenja - dogori vse tovarne kemikalij in nečistoče, ki lahko okus hrane in zagotavlja zaščitno oblogo na žaru komoro, ki zavira rje. Ob le uro ali dve za pravilno izvedbo postopka bodo dodali let uporabe na žaru.
Tisto, kar potrebujete
rastlinsko olje žaru razpršila ali skrajšuje
en list vosek papir, če uporabljate skrajšanje

Ena vrečka naravna lump charcoal
Electric oglje starter
Navodila

1. Uporabite vlažno gobo ali krpo, namočeno v vročo vodo, da obrišite vse notranje površine Nov žar, vključno z rešetkami in žar komore in pokrovom.
   

2. Coat vse notranje površine in kuhanje rešetka s tanko plastjo rastlinskem olju na žaru spray ali rastlinskega skrajšanje. Če uporabljate skrajšanje nanesite mast s plastjo voska papirja.
   

3. Nalijte približno 10 kilogramov naravnega povprečnine oglje na rešetko premoga ali povodja, ga zbrali v središču žar v kupček in pokopati električni oglja starter v kup premoga, preden priključite napravo.
   

4. Odprite vse prezračevalne šobe za največji pretok zraka in omogočajo starter, da ostanejo v ogljem za osem do 10 minut, dokler premoga začne kaditi in prasketanje.
   

5. Odstranite oglje zaganjalnik, izključite napravo in se uporabljajo za zagon železo širiti prižgano oglje enakomerno čez rešetke premoga ali bazena. Nato postavite starter na varnem mestu, da se ohladi.
   

6. Zaprite pokrov žar in pustite, da se segreje na med 300 in 400 stopinj eno do dve uri, dokler mast preneha kaditi in temne, zaščitne oblike prevleka na notranji strani.
   

7. Dovoli delci pepela in zgorel premoga, da se popolnoma ohladi, preden zavržemo.