Kako narediti balzamičnim Glazirane žaru piščanca (4 koraki)

Balzamični glazuro naredi sladko, pikanten glazuro, da gre super z mesom na žaru naslikane na kot omako ali vdre več kot okras
stvari, ki jih boste potrebovali <. br> 1-1 /2 Cup balzamičnim kisom
za 4 - 5 listov sveže bazilike
1 strok česna, razbil
1 žlica rjavega sladkorja
1/4 čajne žličke. Zdrobljena rdeča paprika kosmiči (neobvezno)
Piščanec za peko na žaru
Brush za zasteklitev piščanca
Balsamic Glazirane žaru Piščančje

  1. Združite balzamični kis, baziliko, česen, zdrobljena rdeča paprika kosmičev in rjavega sladkorja v majhnem omako lonec na srednje močnem ognju. Ne sesekljajte baziliko in pustite česen kot celote, kot je mogoče. Zmanjšajte, občasno premešamo, dokler glazure plašče žlico, gosto. Odstrani česen in baziliko.

  2. Odstrani iz toplote in prenos v drugo posodo. Ko glazura ohladi se lahko strdi. Liquify z dodatkom nekaj kapljic vode, nato postavite kozarec v lonec z vodo na pol poti do strani kozarca. Put nad visoko vročino in zavrite, dokler omaka rahlja

  3. To glazuro deluje na vseh vrstah piščanca -. Prsi, s kostmi, stegna, cele piščance, karkoli. Sezona ptica s soljo in poprom. Nad žarom, izžgala piščanca z vseh strani pred uporabo glazuro.

  4. Paint na glazuro rahlo. Za razliko od tradicionalnih žar omako, to glazuro pakiranja veliko okusa in ne zahteva veliko. En do dva nanosa je treba to storiti. Glazura bo še caramelize na piščanca, ki ustvarja lepljivo, sladko prevleko. Cook piščanca na 185 stopinj F.