Kako Slow Cook Svinjina zarebrnica (10 koraki)

Svinjski zarebrnice, razpisni spremembo brez kosti, zrezek, kuhati okusno v počasno štedilnikom. Ker je ta metoda kuhanja uporablja nizko toploto in vlago, se lahko izognete zdržljiv in okusa rezultat, ki je lahko skupen pri kuhanju svinjine. Počasne kuhar svinjski kotleti s kombinacijo okusne začimbe in tekočine. Nastavite čas kuhanja in pozabite na večerjo, dokler zarebrnice konča Simmering v počasno štedilnikom.
Tisto, kar potrebujete
1 žlica. rastlinsko olje
12-palčna ponvi
4 svinjske zarebrnice
1/4 skodelice plus 2 žlici. all-purpose flour
Sol in poper, po okusu
02/01 čebulo, narezano na tanke
1-1 /2 skodelici vrele vode
1 TSP. goveja juha
Meso termometer
3/4 skodelice kisle smetane
Navodila

  1. Pour rastlinsko olje v ponvi in ​​segrejemo olje, na srednje-visoka toplote za približno 3 minute.

  2. izkopanega svinjine zarebrnice v 4/1 skodelice moke in potresemo s soljo in poprom.

  3. Brown svinjine zarebrnice v vročem olju, ki jih kuhanje na vsaki strani približno 2 do 3 minute.

  4. prenesite svinjske zarebrnice na počasno štedilnikom in razporedite čebulo rezine enakomerno čez svinjine zarebrnice.

  5. zavremo vodo in z govejo juho raztopi v njej. Pour aromatizirane vode preko svinjine in čebulo v počasno štedilnikom.

  6. Nastavi počasi štedilnik na nizko in pokrovom. Cook je svinjski kotleti za približno 8 ur.

  7. Preverite svinjske zarebrnice po preteku časa kuhanja. Vstavite termometer za meso v na izhodu. Po Inšpekcijska služba za USDA za varnost hrane, če je temperatura vsaj 160 stopinj Fahrenheit, svinjski kotleti so končali kuhanje.

  8. Odstranite svinjske zarebrnice s počasno štedilnikom in jih toplo .

  9. Naredite omako za svinjino zarebrnice. Vmešajte 2 žlici. moke v kislo smetano in dodamo to tekočino v počasno štedilnikom. Obrnite počasno štedilnikom visoke in kuhamo omako sestavine za približno 20 minut.

  10. Pour omako čez svinjine zarebrnice in postrezite.