Foreman žar je ustvarjena za kose mesa 1/2 1 centimeter debeline. Chop mora biti podobno debeline po vsej. Center cut kotleta in svinjskega hrbta oba dela lepo. Maščoba se lahko obrezuje ali levo na odojkov. Lahko žar več kot en chop naenkrat, če:

Hard-core ljubitelje žara morda želeli nič drugega kot sol in poper na svojih zrezek. To je enostavno biti drzni, čeprav. Ustvarite marinada za belo vino, kis in olivno olje skupaj z vašimi najljubšimi začimbami v plitvo skledo, ravno dovolj za pokritje svinjine in umeščeni zajeti v hladilnik za vsaj 4 ure. Premešamo sestavine in zavrtite svinjino vsaj enkrat. Druga možnost je, zbadanje začimbe v svinjine kot rjavi sladkor, čili v prahu, česen v prahu, kajenskim poprom in žajbljem. Začinjena svinjska lahko na žaru takoj ali dovoljeno sedeti, pokriti, v hladilniku do obroka. Če ste naklonjeni okus nad sočnost, naluknjaš z ostrim razcepu obeh straneh mesa dovoliti marinada ali začimb za nadaljnje prodrejo v meso.

Gourmet Touch

Za posebne priložnosti, kuhanje polnjene odojkov. Pripravimo vlažno nadev, kot vam za perutnino, z bazo kruh, zeleno, čebulo, jajce in vašimi najljubšimi začimbami. Poskrbite, nadev je popolnoma kuhano pred uporabo, zaradi surovega jajca; segrevanjem v pokriti ponvi deluje lepo in preprečuje izsušitev, ki se lahko pojavijo v pečici. Previdno izrežemo žep v vsaki sesekljamo in dodamo nadev. Držite je zaprta z zobotrebcem, dokler niste pripravljeni, da ga dajo na delovodjo žar.
Heat George Foreman Grill

Vpis svinjine na vročem žaru z obeh straneh ne dotikajo. Proizvajalec priporoča, da kuhamo 2,5 minute na 3,5 minute za 1/2 sesekljamo na majhne Foreman žar. Debelejši ali polnjene chop lahko traja 5 do 7 minut. Ne odstranjujte, dokler sokovi teče jasno, ko je svinjsko prebodli z vilicami na najdebelejšem delu. USDA priporoča preverjanje z mesno termometrom in kuhanje, dokler svinjina je vsaj 145 stopinj v centru, nato pa omogoča, da počiva vsaj 3 minut pred jedjo.