Kako kuhati Zamrznjen Crab Cakes (3 koraki)

Zamrznjene rakovice pecivo so enostaven način, da vključi rakovice v vaše redne prehrane. Oni ne potrebujejo skoraj toliko skrbi kot sveže rakovice, da si ne želijo, da zamrzne. Lahko obdržite zamrznjene rakovice pecivo v zamrzovalniku za največ tri mesece v primerjavi s komaj tri do pet dni v hladilniku za sveže rakovice. Lahko sprejme rakovice pecivo iz popolnoma zamrznjena v celoti pečen v pičlih 45 minutah, čeprav je čas pečenja bistveno hitreje, če odjuge rakovice pecivo prvi.
Tisto, kar potrebujete
pekač
Melted maslo
čopičem
Hrana termometer
Navodila

  1. Vpis rakovice pecivo v hladilniku tri do štiri ure, preden jih želite uporabljati, če je to mogoče. To ni potrebno, vendar pa jim bo omogočilo, da odjuge, ki bo čas kuhanja bistveno hitrejše in boljše rezultate.

  2. Segreti pečico na 375 stopinj F. Rahlo namastite pekač List s stopljenim maslom (ali uporabite non-stick pekač). Postavite vaše odmrznjeni ali zamrznjene rakovice pecivo na ta pekač, nato pa krtačo vrhu vsake izmed s tanko plastjo stopljenim maslom.

  3. Put pekač v pečico in pečemo rakovice pecivo, dokler niso storili. Za detektiranje rakovice pogače, bo to verjetno v 20 do 30 minutah. Zamrznjena rakovice pecivo bo do 40 minut ali nekoliko več. Vizualno preverite, da so v celoti kuhane (rakovice pecivo mora biti zlato rjav) in s termometrom hrane (notranja temperatura rakovice pecivo mora biti najmanj 165 stopinj F).