Kako odmrzniti Sea Pokrovače

pokrovače so občutljiva mehkužec pridelano tako v Atlantiku in Pacifiškem oceanu. Najpogostejši vrsti pokrovač so morje pokrovača in zaliv pokrovača. Meso s pokrovač je biserno bele barve in ima sladek, nežen okus brez "ribica" podtoni. Pokrovače je mogoče kupiti sveže ali zamrznjene, vendar morajo biti popolnoma ne stali pred kuhanjem ali pokrovača vre namesto opornikom. Kot pri vseh morskih sadežev, najvarnejši način za odtajevanje izdelek je pustiti, da odjuge počasi v hladilniku.
Tisto, kar potrebujete
Dish

Plastic zip-blizu vrečko

Navodila

  1. Vpis pokrovače v hladilniku noč pred njihovo namembnost. Pokrovače potrebujejo 24 ur, da se odtajajo v hladilniku. Naj pokrovače v originalni embalaži in postavimo na ploščo ali plitvo skledo ali posodo za zbiranje talečega se ledu in kondenza.

  2. nežno sperite pokrovače po hladnem tekočo vodo pred kuhanjem, da odstranite preostalo ledeni kristali in vse sluzi. Pat osušite s papirnato brisačo.

  3. Ne Mikrovalovna pokrovače kot metodo odtajevanje. Microwaving pokrovače jih bo kuhamo čeprav poteka na nivoju nizke moči za majhno časovno obdobje. Pokrovače so občutljiva in zahtevajo malo ogrevanje. Če Mikrovalovna pokrovače, se bodo obrnili na gumo.

  4. Run zamrznjene pokrovače pod hladno vodo, če nimate časa, da jih otoplitvijo za 24 ur. Edina sprejemljiva alternativa hladilnik odtajanju je hladno vodno kopel. Postavite pokrovače v veliko plastično zadrgo, blizu vrečo in pečat tesno. Vi ne želite, prepojena pokrovače. Postavite vrečko v korito pod hladno tekočo vodo in premikanje pokrovače okoli. Naj sedi v vodi v delno napolnjeno korito ali skledo in zamenjajte vode se vsakih 10 minut. Naj pokrovače pod hladno vodo, dokler se ne odmrzne.