Kako Carve Turducken (5 koraki)

Turducken, tradicionalna Southern jed, ki je hitro sama najti v središču pozornosti na mnogih počitnice prazničnih mizah po vsej ZDA. To je ustvarjanje semi-kosti purana polnjene s celo kosti raco, ki je polnjene s celo brez kosti piščanca. Nadev počiva med vsako plast mesa. Ko gre za carving Turducken, cilj je, da se prepričajte, da označite vizualni vidik različnih slojev, ki ustvarja praznik za oči, kot tudi želodec.
Tisto, kar potrebujete
Perutnina dvigala
Velika služijo krožnik
Carving nož
Navodila

1. Odstrani Turducken iz pečice in pustite, da sedi v kuhanje ponev za 20 do 30 minut Pred carving. To bo omogočilo sokovi prerazporediti celotnem pečenka, zaradi česar je razpis in vlažno, pa tudi lažje izločijo.
   

2. Prenos Turducken veliki služijo krožnik uporabo perutnine dvigala ali dva, ki služijo vilice . Bodite prepričani, da podprejo krila in noge pečenke, da se zagotovi, da ne razpade.
   

3. Odstranite pečenje vrvico in ga zavrzite. Nežno izklesali off dve nogi in dve krili. Set to stran na vašem služijo krožniku ali na ločeni ploščici v celoti.
   

4. Slice Turducken na pol po dolžini, s carving nož. Potem bi si 3/4-palčni rezine pravokotno na rez sredine linije. Carve celotno polovico rezine naenkrat.
   

5. Razporedi rezine na služijo krožnik, tako da lahko vsakdo jasno videli različne plasti Turducken. Postrežemo še vroče.