Kako do čistega Deer meso (5 korakov)

Deer meso se imenuje divjačino. Ta vrsta mesa je veliko pomembnih hranilnih snovi in ​​nizko vsebnostjo maščob in holesterola. Večina divjačina je nabavljeno z lovci, ki jemljejo jelena neposredno iz svojega naravnega habitata na prostem. To pomeni, da je divjačina meso običajno brez steroidov in hormonov najdemo v trgovini kupil mesa in perutnine. Deer meso se očisti, ko je jelen drobovja lovec. Ustreznem čiščenju in jamstvo za shranjevanje, ki meso ostane sveža in okusna za najdaljši možni čas.
Tisto, kar potrebujete
vrtu cevi ali vlažno krpo
Ice
Navodila

1. Hang polje oblečena, odrte in prazna trup navzgor od veje drevesa ali žarkom. Druga možnost je, da se določijo odprta na čisto mizo na jelena. Če uporabljate cev postavite mizo zunaj. Če se z vlažno krpo, garaža je v redu kraj za čiščenje vašega mesa na mizi.
   

2. Vklopite vrtno cev. Če niste v bližini vodnega vira, navlažite krpo z vodo.
   

3. Spray vrtno cev znotraj trupa ali pa ga obrišite z vlažno krpo. Prepričajte se, da so vse drobovje ali organov, ki ste jih odstranili od trupa, medtem ko je čiščenje. Pustite, da voda ali pa uporabite toliko krpe, kot boste morali, da bi odstranili vso odvečno kri.
   

4. pozorno preglejte trupa Po začetnem čiščenju in odstranite vse dlačice, ki se lahko navezujejo na meso živali.
   

5. Dovoli jelena, da se posuši. Dotaknite se meso se prepričajte, da je suha. Rok za to bo odvisno od velikosti živali in temperaturo, ki jo uporabljate za čiščenje jelena. Zdaj ste pripravljeni, da mesar meso in bodisi v hladilniku ali jo shranite.